Die Lehrerinnen Kerstin Mittelbach (Projekt Phönix) und Nina Macht (LG 8) sind für die „Tolle Wurst“ verantwortlich. Sie leiten das Team der Schüler:innen aus dem Projekt Phönix und weiteren Klassen (bei Bedarf) an.

Von links nach rechts: Kerstin Mittelbach & Nina Macht
Die Schüler:innen der Schülerfirma
Chief of kitchen: Adam, der Mann, der mit seinem Charme und Witz begeistert.
Ismael, der Mann, der die Ruhe in hektischen Situationen behält.
Derek, der Mann, der stets den Durchblick hat.



